Как сделать тесто на кефире для пельменей
Как сделать вкусное тесто для вареников
Тесто для пельменей — актуальная тема, хотя традиция лепить пельмени всей семьей отходит все дальше и дальше. На замену приходят изделия далеко не «ручной» лепки. Конечно, и среди магазинного ассортимента много достойных пельменей, но стоят они достаточно дорого. Что же делать?
Тесто на кефире мягче, чем привычное нам на воде или на молоке. Оно послушное, как пластилин. В итоге — пельмени хорошо лепятся, они прочные и не рвутся при варке.
- Простой рецепт вкусного теста для домашних пельменей на кефире
- Автор: Арина Зарудко, Кулинарный редактор Food.
- Пельменное тесто на кефире Автор: Алена Сосновская. Время готовки: 30 мин.
- Правильно, готовим!
- Разделы меню кулинарии
- Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Взбейте венчиком кефир, яйцо, сахар, соль и соду. Влейте растительное масло и взбейте ещё раз.
- Тесто для пельменей на кефире с яйцом — проверенный рецепт для приготовления идеального блюда!
Рецепт теста для домашних пельменей обычно состоит из муки, яиц и воды. Мы предлагаем приготовить рецепт пельменного теста на кефире. Рецепт пельменного теста на кефире используется при приготовлении домашних пельменей , традиционных хинкали или сочных мант. Для любителей более нежного теста для пельменей и вареников этот рецепт на кефире — идеальный вариант. Тесто, приготовленное на кефире для пельменей, кефирных блинов и быстрых беляшей , — простое, и у каждой хозяйки в холодильнике всегда найдется кислое молоко или кефир, чтобы быстро замесить пельменное тесто, вкусное и мягкое. Совет от Чудо-Повара.
